水果营养

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凤梨：健胃整肠、帮助蛋白质吸收、防感冒、防呼吸道感染、提升免疫力，抹盐吃更好。
　　荔枝：益气补血、促进血液循环，但体质躁热者不宜多吃。
　　樱桃：铁质含量丰富，能养颜美肤。
　　草莓：清热凉血，可以美肤养颜和润泽头发。
　　芒果：益胃止呕、维生素a含量高，有益养生。
　　香蕉：润肠通脉、含有大量钾可防止心血管硬化。
　　柿子：止咳降压、舒缓呼吸道疾病。
　　枇杷：润肺止咳、调节呼吸道的不适。
　　木瓜：去湿舒筋、美白肌肤。
　　葡萄：补血益气、抗氧化、增进免疫力。
　　梨子：镇咳化痰、清解热毒。
　　莲雾：解热、利尿、镇静神经，加盐食用更好。
　　枣子：可治便秘、利尿、益胃生津 ，空腹不可过食，要细嚼慢咽。
　　苹果：治便秘、滋润皮肤、洁牙 。
　　柠檬：可增强消化、出汗过多、食欲不振都适宜食用。
　　柚子：可清躁热、通便、消口臭，不过体质较寒的人不宜过食。
　　橘子：性寒，可解热、化痰、防便秘、生津止渴。
　　番茄：预防高血压、贫血，可消暑、清热、助消化，汁液能美肤。

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日常生活中，有些水果和蔬菜一定要带皮吃，如果把皮去掉，这些果蔬就失去了大部分营养。葡萄皮口感很涩，原因是它里头含有大量的多酚类物质，也叫抗氧化剂，抗氧化剂能够预防像心血管疾病、糖尿病、癌症等此类疾病。
　　
　　根据黄瓜内部的不同结构，将其分成4个部分，即瓜皮、瓜籽、瓜肉及以上三部分的混合物，然后分别测定其维生素C含量。结果发现，每100克新鲜黄瓜中的维生素C含量，由高至低的顺序为皮、籽、混合、肉，分别为19.79毫克，15.40毫克、13.17毫克和6.54毫克。可见，黄瓜皮的维生素C含量是其肉质部的3倍多。黄瓜皮所含的绿原酸和咖啡酸,能抗菌消炎、吞噬白细胞，经常咽喉肿痛者可吃点黄瓜皮。苹果和提子等深色果皮中含有抗炎成分Resveraltro，可减少呼吸系统包括气管及肺部等发炎。所以这些果蔬宜连皮吃。

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火龙果因其特有的外观在北方市场一上市就引起了人们的兴趣。火龙果不但味道堪称一绝，而且对人体健康有绝佳的食疗功效。主要是因为它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、丰富的维生素和水溶性膳食纤维。
　　≮功效≯
　　火龙果中的白蛋白是具黏性、胶质性的物质，对重金属中毒有解毒的功效。它对胃壁还有保护作用。
　　火龙果含有维生素e和一种更为特殊的成分——花青素。花青素在葡萄皮、红甜菜等果蔬中都含有，但以火龙果果实中的花青素含量最高。它们都具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，还能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症的作用。
同时，火龙果还含有美白皮肤的维生素c及丰富的具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维。
　　≮适用人群≯一般人都可以食用。
　　≮适用量≯每次1/2个(约60克)。
　　≮特别提示≯火龙果是热带水果，最好现买现吃。如需保存，则应放在阴凉通风处，而不要放在冰箱中，以免冻伤反而很快变质。
　　≮主要营养素≯
　　维生素
　　(毫克) A (微克) B1 B2 B6 B12 (微克) C D (微克) E 18 0.08 0.06 0.05 - 7 - 0.4 生物素(微克) K (微克) P (微克) 胡萝卜素 叶酸 (微克) 泛酸 烟酸 矿物质元素
(毫克) 钙 - - - 0.01 44 0.53 0.4 6 铁 磷 钾 钠 铜 镁 锌 (微克) 硒 (微克) → 参看
营养手册 0.3 29 350 76 0.03 41 2.28 3.36

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最新研究发现，多摄入铁元素可以降低女性不孕不育的概率。
　　《产科学和妇科医学》日前刊登的一篇文章称服用铁补充剂也许可以提高有不孕病史的女性的怀孕几率。另外，针对患有麸质过敏症的女性的研究进一步证实，适当地摄入铁元素有利于改善女性不孕不育。
　　然而，目前并没有发现那些看似健康、没有不孕史的女性服用铁补充剂后能提高怀孕几率的案例。
　　美国哈佛大学公共卫生学院教授荷西和他的同事们经过8年多的研究发现，服用铁补充剂的女性因排卵功能障碍导致不孕症的比率大约可降低40%。研究人员指出，随着体内非血基质铁量增加，女性不孕的几率会下降；相反，血基质铁似乎并不能改善女性不孕不育。非血基质铁可通过食用菠菜等蔬菜摄入。
　　研究人员说，鉴于有不孕病史的女性大都缺铁，因此，想怀孕的女性不妨考虑服用铁补充剂。因为铁补充剂不但可以补充铁元素，还有可能改善不孕不育的状况。
　　美国纽约勒诺克斯山医院产科医师詹尼弗-吴说：“这只是一项研究，我们还需要进行更多的研究，以确定尝试怀孕的女性应服用多少铁补充剂。”(来源:竞报　作者/陈芳)

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中医认为，房事不当有“七损”，《天下至道谈》记载：“一曰闭，二曰泄，三曰竭，四曰勿，五曰烦，六曰绝，七曰费。”我们针对最常见的三“损”，推荐一些食疗汤品。
　　房事中大汗淋漓，中医称为“泄”。此种情况除了性生活过程中汗多，房事后四肢发冷、心慌气短，并伴有咽喉干燥，关节酸疼，周身乏力等，这是因为阳气外泄，伤阴伤阳所致，在身体虚弱者或中老年人中比较常见。此种情况需要额外补充一些补气补血的食物,如桂圆、莲子、鸡、鸽、大枣等食物，煲汤饮用，可补气滋阴，涩汗固精。
　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　山药枸杞子汤
　　原料：鲜山药200克，干莲子肉20粒，枸杞子20克，银耳6朵，冰糖少量。
　　做法：鲜山药去皮，切段，与其余配料共同放入无油的瓦罐中，加清水浸泡，用小火慢炖2小时，汤液黏稠即起锅。
　　这道甜品以山药、莲子益气健脾，以枸杞子、银耳滋阴补肾，针对阴阳两虚的症状尤为适合。
　　性生活过于频繁，耗伤阴精，中医称之为“竭”，常见于一些性生活频率较高的新婚夫妻。可饮用益精填髓的饮品来调节。
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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　海蛤墨鱼汤
　　原料：海蛤30克，墨鱼6条，熟地10克，党参2只， 生姜20克。
　　做法：将海蛤、墨鱼洗净，墨鱼切段，生姜拍一拍，与其余的配料一同放入无油的瓦罐中，加清水浸没原料，小火慢炖2小时，起锅时加入3克食盐。切忌加盐过多，因为过咸会伤肾。
　　这道汤羹以海蛤、墨鱼等咸寒之物补益肾阴，配合生姜除寒，党参益气生津。
　　房事中呼吸不畅，神昏意乱，中医称之为“烦”。这种情况往往多见于工作压力大、长期情绪差，导致性生活次数少、质量不高的上班族。可以饮用理气散结的饮品来调节。[NextPage]

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　木瓜海带乌鸡汤
　　原料：木瓜半个，海带50克，乌鸡半只，党参2只。
　　做法：木瓜除子去皮，海带洗净切块，乌鸡剁成小块，放入锅中加水文火慢炖，2小时后出锅，加食盐4克。
　　这道汤以木瓜、海带理气散结，以乌鸡滋补肝肾，党参补气以助木瓜理气之功。(来源：搜狐网)