溪头迎春 李子花开

[like12]

满山的黄茶杜娟

眺望溪头村
从化良口镇溪头村,这里没有名山大川的气派,也没有显赫的名声,只有旧式的建筑物和淳朴的村民安安静静、与世无争地共存着。就连这里是流溪河的源头这一点,也并不为许多人清楚,一切都是淡淡的,名不见经传。
这是个适合静心的地方,乡间的夜晚、一杯清茶、一本书、一份闲适的心情,足矣。
两个多小时的汽车行进之后,终于到达从化良口镇溪头村。村子很小,异常安静,只有鸡犬之声相闻。刚进村口,便看到一条翡翠绿色的小河,青山绿树倒影,颇为清幽。这便是流溪河的真正源头,溪头村的名字也来源于此。
黄昏时分,村子里连绵的石头房子在夕阳下显得颇有一番韵味,我喜欢黄昏在村落漫无目的地走,看村里黄发垂髫,怡然自乐；看村民们日出而作,日落而息；看黄昏时分升起的炊烟袅袅。
现在,这里家家户户还是用柴火取暖做饭,我喜欢这种完全未经修饰的生活原貌,没有工业,商业和旅游都没开发,连手机信号都时有时无。身处此地,让人不知今夕何夕,恍如回到上世纪七八十年代的乡村。
寻访“金紫里”
此番来到溪头村,目的之一是看一座180多年历史的建筑群——金紫里,在经历了近两个世纪的风风雨雨后,金紫里依然安静地守在村中一隅。金紫里虽未必声名在外,房子亦已荒废多时。不以苛刻的眼光去审视,这还是可以满足都市人寻古问幽的简单心理。
在当地村民的指引下,我们推开了这个旧时村中大户人家修建的大屋,建筑物处处彰显着前人的智慧和独具匠心。屋前是一个半月形水塘,主要用于防火,在穿过内厅、外厅和天井后,是一座具防御功能的碉楼———安宁楼。墙身厚约1米,墙角和窗口都是由大麻石所做,坚固无比。碉楼大门上方是一个注水孔,以防御敌人的火攻。安宁楼共4层,楼下有水井,最顶层有粮仓,可以保证在碉楼里两个月不断水断粮。
金紫里的基本外形还保留着,但经历了岁月,其墙上的灰雕已渐见斑驳。现在其内厅、外厅还展览着当地的农具：犁、耙、木制风谷机、石磨、石臼、八仙台等,甚具客家风情。
品尝农家菜滋味
这里的特色是农家菜,溪头多产竹子,竹筒饭便成了一大招牌,厨师告诉我们,炮制竹筒饭所用的竹子都是不再重复使用的,因此蒸出来的饭是真的带有一股竹子的清香,不像城里的餐厅无数次重复使用,所谓竹筒饭已是浪得虚名。
另一道不可不尝的特色菜是咸蛋黄酿豆腐,豆腐的好是毋庸置疑的,嫩滑清香,入口即化。
玩转从化
除了温泉,从化还有著名的流溪河国家森林公园、黄龙湖森林公园、广蓄高科技观光旅游区等景点。其中又以流溪河国家森林公园为最,在流溪河国家森林公园里,有猴岛、孔雀岛、桃花岛、红花荷中日友好林、野生动植物保护中心、流溪湖红枫区等等景区。
流溪河国家森林公园里的三桠塘幽谷探险更是广州市首个亚热带野生雨林幽谷探险项目,野生亚热带森林覆盖率高达98％,年平均温度19.2摄氏度,空气负离子高达10万单位／每立方厘米以上。全长2500米的溯溪小道贯穿幽谷的中部；溪涧中,流泉飞瀑,溪水清澈,碧潭如镜,山谷中数不尽的奇花异草,名树古藤,看不完的飞禽走兽、石蛙寿龟。形成奇特的景观,有幽谷翠竹、亚热带山地雨林、千年古藤、飞流仙桥、通天岩洞、碧水潭、幽谷滩等30多处自然景观和古炭窑、知青部落、索溪电站、三桠塘石坝、幽峡高湖等五处人文景现。在幽谷山谷上,配建了别具特色的石屋客房、餐厅等服务设施,在幽谷中可尽情享受玩山水、吃山珍、住山庄、浸山泉、野外烧烤、篝火晚会的乐趣……
此外,从化流溪河森林公园里的野战俱乐部也是全国首批成立的野战俱乐部之一,拥有占地2万多平方米的山地松林,有3个不同作战方式的战场——高地争夺战区、松林阻击战区、丛林游击搜索战区,并装备有99式美国彩弹*及全新的防弹头盔。