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#1 |
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三色 椒盅的极致艳美风情
味道鲜美的青椒可以做成美味的青椒盅,原料只需少量的蔬菜、米和意大利干酪。做菜之前,为了让青椒更“听话”,先要用热水烫一下。 原料: 6只青椒, 你尽可以选择喜欢的颜色200克大米60毫升橄榄油1个切好的葱头3听凤尾鱼片2头大蒜3个西红柿,去 皮,切成小块60毫升白酒45克新鲜芹菜115克意大利干酪,切成小块、6汤匙搓碎的脱脂乳意大利干酪盐和番茄酱 做法: ![]() ![]() ![]() 4.预热烤箱, 使温度达到190℃。把煎锅从火上移开,加入米饭、蒜泥、意大利干酪、4汤匙脱脂乳意大利干酪、盐和胡椒粉,搅拌均匀。 |
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#2 |
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![]() ![]() 厨艺提示:选择青椒,一定要挑新鲜结实的,否则青椒盅就不能“站”在盘子里了。 |
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