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丽水会特色火锅餐厅
![]() 各位不需要花时间驱车赶远路去吃农家菜,只要你来到丽水会特色火锅餐厅,就能品尝到地道的山野风味菜肴,这里人均消费60~70元、菜色香浓美味、服务热情周到、环境幽静典雅,是你吃饭聚会的最佳去处。为了让食客能免费停车,丽水会特色火锅餐厅还有专用的停车场,保证车辆随时有车位停放。 [火锅系列] ![]() 粤北滋补羊肉128元/煲 就是清补药材煲东山羊肉汤,它采用皮爽肉厚的山羊为主料,经过几道冷热过水的工序,彻底去除羊膻味后,用花生油、生姜爆炒至羊肉香气四溢,然后加上清补滋润的药材煲制2小时而成。![]() 选用粤北南雄、始兴等地农家饲养的白鹅为主料,加上多种植物香草、香叶等配制而成的汁料烹制成,让鹅肉味道更加醇美香浓,肉质软硬适中,食后肥而不腻,更无口舌干燥之感。 ![]() 该菜是选用韶关、清远的上好酸笋,与酸辣椒、紫苏和煎好的大鱼头一同炖煮而成,酸笋鱼头煲的汤呈奶白色,汤味香浓,鱼头嫩滑,酸笋爽脆无渣之余,还有一股酸辣醒胃的酸笋味,让人食欲大增。 ![]() 广式腊味紫砂煲仔饭 38元/煲 采用紫砂煲煮成的煲仔饭,米饭干爽弹牙之余,还有清香甜美的口感,将米饭和广式腊味、葱花、香菜末一同拌匀来吃,味道一级棒! ![]() 干锅花雕鸡60元/半只 选用鸡味浓郁、肉质爽滑的农家鸡为主料,加上酒味醇香的花雕酒用干锅烹制而成,此法制成的花雕鸡肉嫩皮爽,而且香口味美。 |
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