水果营养

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　　牙龈发炎是让人烦恼的事，不过一旦遇到这种情况也不必担心，因为牙龈发炎其实是体内缺乏维生素Ｃ的症状，是你的身体向你发现的求救信号，提醒你该补充维生素了。这时吃一些葡萄柚、柠檬、猕猴桃等含维生素Ｃ丰富的水果都会很有帮助，尤其是葡萄柚，效果更是立竿见影。所以，只要养成每天坚持吃一只葡萄柚的习惯，就会帮你解决牙龈发炎的问题。

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小时候听人家说用避孕药洗头可以刺激头发生长，还在就读国中的茜蓉就一个人傻傻地跑去药房买回家做实验！结果当然是白忙一场，一两个月下来一点感觉都没有！反倒是用双氧水洗头真的把我的头发染得一撮紫，一撮红的，还被教官记过！其实具有酸性的水果像柳橙、柠檬可以均匀肤色，用在头发上也会很好，天然地为头发去角质，特别适合时常染烫头发、毛鳞片已经受损、头发枯燥的美女们。借用水果的酸性，来温和地去除头发上已老化的角质、毛鳞片，改善分叉、没有光泽的情形！
　　　　
　　可以用葡萄柚或是柠檬挤出1茶匙的果汁，混合500cc的冷水，来冲洗发丝，再把剩下的果肉在靠近发尾毛燥的地方搓揉，然后洗发，约4～5个礼拜做一次水果秀发去角质DIY，次数不可太频繁，要给秀发上的毛鳞片有生长、修护的时间！

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祖国传统医学理论认为“医食同源”, “药食同源”, 很多中草药, 既可做为治疗 疾病的药物, 同时也是很好的食品, 就是我们日常生活中的很多蔬菜、水果 常常也都同时具有食与药两方面的性能。因此, 这些食品既可为食, 又可为药, 就成了饮食疗法丰厚的物质基础。　　　

　　喝醉了酒确实是件麻烦事，仅仅是翻江倒海的呕吐就够让人难受的了。喝醉后的呕吐不仅很失态，而且会造成体内的钾、钙、钠等元素的大量流失，醉酒呕吐后一定要及时补充钾、钙、钠等养分。最简单易行的办法就是喝些西红柿汁，因为西红柿汁中丰富的钾、钙、钠成分刚好补充了体内流失元素的不足。

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祖国传统医学理论认为“医食同源”, “药食同源”, 很多中草药, 既可做为治疗 疾病的药物, 同时也是很好的食品, 就是我们日常生活中的很多蔬菜、水果 常常也都同时具有食与药两方面的性能。因此, 这些食品既可为食, 又可为药, 就成了饮食疗法丰厚的物质基础。　　　　

　　爱喝橘子汁是个好习惯，尤其是对于那些患高血压的人或是有高血压家族病史的人来说尤为如此。橘子汁不仅味美，而且可以治病。因为如果饮食中钾和钙的含量增加，血压就会自然降低。而橘子汁里恰恰含有丰富的钙、钾和维生素Ｃ。有试验表明，血液中含充足维生素Ｃ的人，死于心脏病的可能性要小得多。

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（台北讯）台湾一名老翁因为视网膜轻微出血，做了激光治疗之后病况好转，却在亲友介绍下，自行服用含有银杏成分的保健食品，原以为可以打通血路，没想到药效太强，反而引发严重出血，出现中风征兆，差点失明。 　　60岁的老王有天眼前一片漆黑，伸手不见五指，到医院求诊，检查后发现视网膜的血管几乎全都爆裂，差点瞎掉。
　　眼科主治医生蔡景耀指出，老先生整片视网膜的血管，都有出血现象，所以看到整片视网膜时，就是血茫茫的。
　　医生说，病患因为罹患高血压，造成视网膜轻微出血，视力模糊，激光手术之后，获得改善，但为了早点康复，老王不但吃了医生的处方药，还自行服用含有“银杏”成分的保健食品，一吃两个星期，就吃出问题
　　“银杏会增加血液的循环，会增加出血的倾向，所以在合并(药物)的话，会让病人包括在末端血管，更容易出血。”蔡景耀说。 （新加坡）联合晚报　(2006-04-24)
　　中医师说，银杏具有软化血管功效，但洗肾、脑中风或体内有出血症状的病人如果擅自服用，吃了不但没帮助，还会让病情更加恶化。

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祖国传统医学理论认为“医食同源”, “药食同源”, 很多中草药, 既可做为治疗 疾病的药物, 同时也是很好的食品, 就是我们日常生活中的很多蔬菜、水果 常常也都同时具有食与药两方面的性能。因此, 这些食品既可为食, 又可为药, 就成了饮食疗法丰厚的物质基础。　　　　

　　试验表明，在刚刚开始有腹泻症状的时候，喝一两杯红酒就可以治愈。而且，调查发现：白葡萄酒和红葡萄酒比药店里卖的治腹泻的药更自然而且更有效。特别是在杀死ＰＢ大肠杆菌方面，红葡萄酒的威力更加明显，红葡萄酒不仅能治疗腹泻，而且还能防患于未然，难

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　祖国传统医学理论认为“医食同源”, “药食同源”, 很多中草药, 既可做为治疗 疾病的药物, 同时也是很好的食品, 就是我们日常生活中的很多蔬菜、水果 常常也都同时具有食与药两方面的性能。因此, 这些食品既可为食, 又可为药, 就成了饮食疗法丰厚的物质基础。　　　　

　　有些人的皮肤一旦受到小小的碰撞和伤害就会变得青一块紫一块的，这是因为体内缺乏维生素(尤其是维生素Ｋ)的缘故。补充维生素Ｋ的最佳途径就是多吃花椰菜，据调查显示，每周吃几次花椰菜会使血管壁加厚、加强，而且不容易破裂。
　

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　　樱桃是一种普通的水果，但可能很多人不知道，樱桃还是一种能缓解痛风及关节炎的治病佳果，值得关节疼痛患者经常选食。
　　美科研人员发现，樱桃除了含有丰富的维生素，还含有花青素、花色素等多种生物素。这些生物素有很重要的医药价值，它们是很有效的抗氧化剂，比维生素Ｅ抗衰老的作用更强，同时它们还可以促进血液循环，有助尿酸的排泄，能缓解因痛风、关节炎所引起的不适，特别樱桃中所含的花青素，对消除肌肉酸痛和发炎十分有效，被认为比阿司匹林效果还好。
　　临床观察证实，痛风或关节炎病人，在食用樱桃几天之内能起到消肿、减轻疼痛作用。受风寒湿邪而致腰腿疼痛、关节麻木者，也可用米醋浸泡樱桃，一周后，早晚各服1次，每次20ML左右，对改善症状有较好效果。

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将鲜葡萄洗净去籽，捣浆，直接敷于患处，药干即换，通常敷药后即刻止痛，一般一至数日即可痊愈。此方治疗轻度烫伤非常有效，通常可即刻止痛，且不易遗留疤痕。

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近日的研究表明，橙子、香蕉和调味品姜黄都会对防止患白血病有一定的效果，这对于现在急剧增加的白血病病例来说无疑是好消息。 　　虽然现在白血病患者的增多被认为是由于现在的环境和生活方式的影响产生。近来的这个研究可以保护人们免受侵害。
　　这个研究是由加利福尼亚大学的研究人员报道的，他们对328名患有白血病的儿童进行了研究。研究发现，在儿童出生到2岁之间经常食用橙子和香蕉的儿童，患白血病的几率显著减少。现在，这个研究还在进一步的进行之中。