2007-04-03, 11:04 AM | #1 |
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Diy香辣孜然烤鸡翅
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2007-04-03, 11:04 AM | #2 |
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3、 鸡翅洗净,正面直刀横着切两刀,背面顺着在鸡翅两根骨头间切一刀,便于入味。然后加入料酒、盐、老抽酱油抓匀,腌制20分钟。 4、 腌制同时,预热烤箱,烤盘加铝箔纸(也可不加,铝箔纸容易和鸡翅粘连,且一扯即破。要刷点油),备好装成品的容器。 |
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2007-04-03, 11:04 AM | #3 |
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5 、摆好鸡翅,刷一遍烧烤汁,入烤箱250℃。勤观察根据火候,取出再刷两遍烧烤汁。 6 、新出炉的辣烤鸡翅,摆盘上桌。 |
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