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#3 |
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![]() 把腌好的鱼放入烤盘,240度烤15分钟,烤制的过程中来准备炒调料,锅烧热后倒油,放入小米椒煸出香味,倒入蒜末和花生碎,翻炒,加盐,料酒,老抽 和几段小葱白,稍煮一下就好了。 15分钟后,拿出鱼,鱼的花刀切的有点深啊,都烤裂开了,在鱼身上浇上炒好的调味汁,再撒上迷迭香,用锡纸裹好,再入烤箱烤5分钟就OK了。 |
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