世界杯四强菜精典推介

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著名的德国啤酒和德国香肠
向来，德国人为人处世都讲究团队精神，特别是他们的国家足球队，虽时常因技术粗糙、打法简单而被他国诟病，但正是有了钢铁般的团队意志才使得他们屡屡获得殊荣。于这一点，德国人查理深有体会，这从他捣鼓出的种种特别的小吃中可见一斑。
这份特别小吃，名叫“FIFA盘”，实为足球场上的肉丸队和香肠队。仔细一看，原来对阵双方的22名球员分别是用肉丸和香肠捏成的，每个迷你的外形都显得很逼真，足见制作手工之精细。紧接着，又有一个“香甜足球场”粉墨登场。这是一个蛋糕，被精心设计成半个足球场的形状，上面的“草地”及“球门”都是用糖做出来的。随后，一个“世界杯足球三文治”也显露庐山真面目，真是好玩又好吃。
当中，最出人意表的，莫过于“黄牌和红牌”的横空杀出。难道这里边有什么神秘的大制作？实则不然。只见“黄牌”是一块表面涂有鸡蛋和芝士的面包，与之搭档的“红牌”则是另一块表面涂有番茄、橄榄油和蒜蓉的面包而已，但远远观之却能体味到一股真切的“警告”之意。不得不承认，这样的创意实在让人拍案叫绝。（记者　周振捷/文　孙俊军　吴飞雄/图）
四强菜之意大利Pizza
实力盘点：
这个国家的足球队强盛已久，素以混凝土式的钢铁防线著称，采用防守反击打法，此外出产的靓仔特别多；这个国家的美食一直坚持顺其自然的风格，每道菜式都很强调原汁原味，其中又以意大利面、Pizza为翘楚。

坚持传统的烹制方式，这里的意大利Pizza玲珑细致，像意大利队婉约灵动的风格。

千层面是在每层面片上依次铺上由奶酪、葡萄酒、牛肉沫、西红柿调和而成的酱汁，顺次叠上五六层。