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#1 |
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教你做美味意大利肉酱面
![]() 先上成品,再讲做法。 |
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#2 |
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![]() 用料: 通心粉二两、猪肉约二两、洋葱二两、独蒜一个、番茄酱一汤勺、白糖半咖啡匙、淀粉一大匙、料酒一大匙、盐适量。 |
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#3 |
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![]() 做法: 1、肉剁末,洋葱切小丁,蒜剁末,淀粉里加适量水兑成芡汁。 |
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#4 |
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#5 |
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![]() 3、锅洗净置火上,放油烧至五成热,下蒜末、洋葱丁炒约半分钟。 |
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#6 |
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![]() 4、下肉末、料酒、番茄酱、糖、盐,翻炒匀。
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#7 |
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![]() 5、加入半杯水,用中火烧沸再改小火烧约两分钟至汤汁将干时,勾芡制成肉酱盛出待用。
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#8 |
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#9 |
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