![]() |
|
![]() |
#1 |
注册日期: 2007-07-17
住址: 火星
帖子: 5,570
现金:9873金币
资产:21334金币
![]() |
三丝燕菜
![]() 制作原料:燕窝30克、熟鸡腿肉50克、熟火腿肉50克、水发冬菇25克 制作方法: 燕窝洗净涨发好,放鸡清汤内用小火蒸至软糯;鸡腿、火腿、冬菇切丝,加鸡清汤蒸15分钟捞出;鸡清汤烧开,倒入燕菜碗中连烫两次捞出;鸡腿丝、火腿丝、冬菇丝分置碗底,上覆燕菜丝,浇入鸡清汤即成。 |
![]() |
![]() |