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旧 2007-08-30, 05:11 PM   #3
No1601
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拌冷面

  冷面是韩国人非常喜爱的食物之一,主要有荞麦面做的平壤冷面和用土豆淀粉做的咸兴冷面,食用方法上分为加汤食用的“水冷面”和用辣椒酱做调料的“拌冷面”两种。面上通常要放肉、蔬菜、煮鸡蛋等,口感十分筋道光滑。   
http://eat.sz.net.cn/images/2007-04/19/xin_06040419150560949788.jpg

  拌冷面
  人参鸡汤
  选用童子鸡,在汤内放入糯米、大枣、人参、大蒜等,炖至烂熟、入口即化的程度。营养丰富,是上好的补品。此外,汤类还有牛肉汤、排骨汤、酱汤等。
  http://eat.sz.net.cn/images/2007-04/19/xin_07040419150504682749.jpg

  人参鸡汤
  广州觅食
  ●春夏秋冬韩国料理:天河北路。
  ●金**:荔湾区人民中路。
  ●金刚苑韩国料理:天河北路中信广场。
  ●青瓦居韩国料理:水荫路。   ●故乡屋韩国料理:天河区林和西路。
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