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佬乡湖南菜 辣得酣畅淋漓
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2007-03-27, 10:36 AM
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大厨心水推荐·
一品乡螺58元
我们的乡螺产自洞庭湖,它以食草为生,蛋白质含量很高,而且其肉质的鲜嫩程度也非普通螺肉可以相比。一品乡螺的制作方法是自古流传下来的,从不外传,算得上我们招牌中的招牌了。
○关SIR总结发言
就是要给云菲一点惊喜!刚听说要吃湖南菜时,这小丫头吓得直吐舌头,一个劲说太辣受不了。结果尝了两口就舍不得放筷子了。哈哈,湖南菜的特色正在于此,它不像川菜湖北菜那样还有其它调料作噱头,就一个辣,纯粹的辣,辣得酣畅淋漓,也辣得你情不自禁再夹起一筷子菜往嘴里塞。
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