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红色料理——腊肠排

除“酸汤鱼”外，黔味坊在圣诞为大家推荐一直很受食客们欢迎的遵义腊肠排及炒皮蛋，其味道宛如邻家小妹的芬芳，淳朴得让人忍不住的亲近。据这里的老板介绍，这些食材都是从贵州的农户家里直接收购回来的，是“绿色纯农产品”，而非工业化产品，所以味道特别纯正。