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　　古法鸡煲翅：严选南非牙翅足十两，外加金华火腿、老鸡、螺肉及各精选材料沿用古法炭炉煲足六小时。原煲上，透着独有香气，汤之清鲜非一般普通鸡煲翅可比。难得的是，汤与翅的味道平分秋色，不像坊间一般让翅给浓汤抢去风头。翅针相当粗身，其它材料也足本，加上火候十足，绝对物超所值。