众所周知，柠檬是一种富含维生素c的营养水果。由于它含有丰富的有助于美容的维生素，所以一般人都将之作为美容食品。
其实，柠檬中所含的物质，经过合理的调配，还是十分有效的减肥物质。可以使你在享受柠檬的美味的同时，让你成为一个美貌与身材俱备的出众女人。
柠檬醋：一种可食用的醋，具有减肥养颜美容的功效。柠檬耐久易保存，含丰富的维他命c，能防止牙龈红肿出血，还可减少黑斑、雀斑发生的机率，并有部份美白的效果。柠檬皮还有丰富的钙质，所以为了达到理想的效果，最好还是连皮榨汁最营养。
柠檬与醋同样具有减肥效果，这样看来，柠檬醋的确是能养颜美容，也可以说是一种健康食品。如果你饭后小喝一杯，就能让自己元气大增，精神焕发，也更美丽窕窈。但是柠檬与醋的酸度都很高，空腹喝太多会伤胃,要尝试不可不小心。
自然柠檬水减肥法：柠檬水可以解渴且冲淡想吃东西的欲望，因此可有效抑制不当饮食，加上一天总共15分钟的运动，效果会十分显着。这套减肥法现在在日本是最流行的，在家里自己操作就可以达到减肥的效果，所以被称为“家庭主妇”式的喝水节食法，十分有效，夏季减肥用此方法正当时。
减肥方法如下：
1、一公升的水里加上半粒柠檬原汁，并置於冰箱里，温度低较易有清凉爽囗的感觉。
2、每日至少喝下三公升的柠檬水，不需特别节食或禁绝零食，但必须时时补充柠檬水。
3、必需搭配每日十五分钟运动，不必持续进行，分散时间亦可有助於排汗，目的是为了排除体内有害物质。