女孩子爱吃水果来减肥，因为味道鲜甜又健康，加上夏天快到临，正是水果当卖的时间。在你准备为自己设计水果减肥餐的同时，应该先掌握各类水果的减肥功效及营养成分，先让我们来个水果成份大解构。 5大瘦身水果成分大解构
苹果热衷於减肥的网友，一定听过早年的「全苹果减肥餐」，不少试过的人都说十分有效。因为苹果能饱肚，不似其他水果般欠充实。加上苹果有丰富的果胶，可以帮助肠胃排毒，并降低热量的吸收。
一个苹果---40kal
蕃茄蕃茄含有茄红素、食物纤维及果胶成分，可以促进肠道蠕动，更有丰富的维化命C，对皮肤有益。
一个蕃茄--25kal
西柚含糖分量少，是最有效的减肥美食。加上味带酸性，能剌激消化液及促进消化功能。 一个西柚(约120克)--60kal
香蕉含有丰富食物纤维，维化命A及钾质，有利整肠、利尿软便。此外香蕉的糖分可以足够补充体力，加上能产生饱肚感，对怕饿又想减肥的女士们最适合。
一只香蕉--80kal
奇异果含丰富的维他命C及钾，更有大量的蛋白分解酵素，可以和少量肉食配搭，加速蛋白质消化。
一个奇异果--35kal
水果减肥法
什麽是水果减肥法：
是指除了水果以外，什麽东西都不吃，全日只吃水果，直到吃饱为止。当然不是什麽水果都适合用来减肥，较为有效的减肥水果是苹果、奇异果、提子等。
减磅原理：
吃水果能在短时间内令人有『减磅』的效果，因为只吃一种东西可以减少我们对食物的摄取量。特别是高纤水果，可以让我们身陈代谢速度变快，值此减轻体重。
水果减肥法小贴士
1 .每日吸收的热量不得低於800-1000 Kcal一天。
2 .只吃水果的话，蛋白质的摄取会不足，所以每天可以喝点牛奶补充。
3 .不要只吃一种水果，否则营养会不够平均。
水果减肥的利与弊
1 .减重速度快,但是体重也很容易回升。
2 .长期只吃水果，会使血压变低，女性月经可能不规则或不来，或造成头发分叉，所以不应长时间进行。
水果减肥Q & A
Q：罐头水果跟新鲜水果营养是否一样？
A：加工食品过程会让维他命C大量流失，纤维质减少，降低减肥功效。加上罐头水果多数用糖水浸着，卡路里会相对提高。
Q：什麽水果不该用来减肥？
A：榴连、荔枝、龙眼等的热量较高，吃时要小心勿吃过量。
Q：什麽时候吃水果最好？
A：早上吃水果可以促进消化，而水果中的果糖可以提高血糖含量，让你精神奕奕。而在两餐饭之间吃水果，更能减少胃气涨的现象。
PS：这是我在一个网站上转载过来的，需要说明的是，从营养学的角度来讲，我们不提倡只是通过水果来减肥，这样也是不健康的，至于我在这里转载过来，只是为了想减肥的朋友一个参考。