炎熱的夏季又是女士們嚷著減肥的季節，不少人已經喝起品種多樣的減肥茶了。 辦公室裡，一位嗜美食的豐滿女士喝了山楂茶一陣子後，明顯清減，最大收穫竟是血壓也降低了，於是其他女同事也取了配方，喝起山楂茶。
問題來了，「投訴」顯著增加：喝了山楂茶胃口太好了，而且喜歡吃肥膩的肉類！有位根本不胖又嚷著減肥的弱女子說：喝了山楂茶，胃有點痛，人有點暈。
這是自然反應。
山楂茶對一些人有減肥作用，但對另一些人就可能有增肥作用；而對胃酸過多的人、低血壓的人，根本不適宜飲用，何況天天喝！
山楂有兩項明顯的療效：消積滯及平血壓。
《本草綱目》曰：山楂化飲食，消肉積。《傳息居飲食譜》說：山楂消食、化痰、通氣。
對於嗜肥膩肉食的老饕兼有高血壓的人，山楂茶無疑是最合適的減肥祛脂茶。
筆者當年認識一位主編飲食雜誌的吳老總，日日美食佳餚，餐餐甘腴肥美，年齡已近花甲，但依然精神活躍體型瀟灑。問其有何Keep Fit秘訣？答曰：天天喝山楂大棗茶。每次用山楂片（五錢）與大棗十枚（這裡指的大棗是南棗，非紅棗）煲水（一公升煲成半公升），若要連煲數天份量放冰箱飲用，則加大材料用量。
山楂南棗茶既消積膩又能益腸胃（大棗和胃可減山楂酸性），是祛脂降壓的減肥妙飲。
至於體弱虛胖的女孩子，應該喝哪一種減肥茶，下周再為你道來。