梨：梨性寒凉，含水量高，且含糖分高，其主要是果糖、葡萄糖、蔗糖等可溶性糖，并含多种有机酸，故味甜、汁多爽口、香甜宜人，食后满口清香，既有营养，又解热症，可止咳出津，清心润吼，降火解暑，又可润肺、止咳、化痰对患感冒、咳嗽、急慢性气管炎患者有特效。梨有降血压，清热镇静、生津止渴和脾止泻、理气开胃、排毒养颜、大便干燥的功效。梨的果实、果皮以及根、皮、枝、叶均可入药，性凉味甘微酸、入肺、胃经、能生津润燥并可帮助滋阴润肺、解疮毒、酒毒等。 苹果：苹果含有半乳糖荃酸、排毒功效非常显著，其果胶能避免食物在肠内腐化，常吃苹果可以减少患肺癌的危险性，苹果中所含黄酮化合物——植物通过新陈代谢产生的重要抗氧化物质，是降低肺癌发病率的主要原因。脂肪过多者，需要多吃一些酸苹果，心血管病患者，需要吃一些甜苹果，苹果含碘非常高，是防治大脖子病的最佳食品，苹果汁是治咳嗽和嗓子嘶哑的缓和剂，吃烤熟的苹果可以治便秘，贫血患者，多吃苹果有益，苹果含有大量氨基酸、维生素、葡萄糖及各种矿物质，对人体很有益处，每天吃几个苹果或喝几杯苹果汁，还可预防胆结石。
桃：桃是营养价值很高的水果，富含蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、维生素b、c、果胶等。桃甘酸、性微温、具有补气养血、养阴生津，常被作为福寿吉祥的象征。
山楂：山楂含枸木缘酸、苹果酸、抗坏血酸、糖和蛋白质、碳水化合物。有降血压，促进胃肠消化的作用。中医认为，山楂可健康消积，对减肥有利，可辅治继发性肥胖症。
樱桃：樱桃果实肉厚，味美多汁，色泽鲜艳，富含糖、蛋白质、多种维生素、纤维素以及钙、磷、铁等。樱桃是目前被公认的可帮助人体去除毒素为肾脏排毒的功效相当明显，且有发汗、益气、祛风的功效，适用于贫血、四肢麻木和风湿性肢、腿病的食疗。
葡萄：深紫色的葡萄能帮助肠内黏液的组成，消除肝、肠、胃、肾的垃圾。
香蕉：香蕉性凉，可降压、去燥火、胃寒、体弱者勿多吃。
草莓：草莓，形如鸡心，红似玛瑙，不仅果肉细嫩多汁，酸甜爽口，而且营养价值很高，被人们誉为“水果皇后”。草莓果肉中含糖、蛋白质、维生素，草莓性味甘酸、凉，能润肺生津、健脾和胃、补血益气、凉血解毒，可辅助治疗动脉硬化、高血压、冠心病、坏血病、失眠、结肠癌等。草莓对头发、皮肤养容均有保健作用，还可以减肥，草莓含有一种叫天冬氨酸的物质，可以自然而平缓地除去体内的“矿渣”。
柿子：柿子预防心脏血管硬化，有益心脏健康的水果王。柿子的纤维含量高，碳酸（一种抗氧化剂）和钠、钾、镁、钙、铁、锰的矿物质成份高，每天吃一百公克的柿子，就可以预防动脉硬化、心脏病突发、中风的发生。
枣：鲜枣的维生素p的含量高，维生素p能健全人体的毛细血管，对高血压和心血管疾病患者大有好处，枣还含蛋白质、脂肪、有机酸及人体所需的铁、钙、磷等微量元素。枣有养血、安神之疗效，气血两亏的人，坚持服用枣，能够祛血安神，有益于治疗其疾病。