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水果营养
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2006-06-10, 11:12 AM
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高考来临每日瓜果相伴
“每日应保证考生两个水果。”川大儿童少年卫生学教授魏魏嗣琼教授指出,水果蔬菜不仅含有丰富的营养素及各种维生素和矿物质,还有缓解厌食及便秘的作用,因此,要保证考生每天的蔬菜、水果。此外,菠菜、胡萝卜可增强记忆力,洋葱能改善大脑供血,帮助考生集中精力,这类食物可适当增加一些。
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