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水果营养
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2006-06-10, 10:49 AM
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美食:水果麦片粥
此粥软烂适口。果香味浓,含有婴儿发育所需的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、瞬、铁、锌和维生素A、Bt、B2、c及尼克酸等多种营养素。制作中,粥要熬得稀稠适度,水果下入锅内稍煮一下,再给墨儿喂食。
主料 麦片loo克,牛奶50克,水果50克。
辅料 白糖少许。
制法
1、将干麦片用清水300克泡软,水果洗净切碎,
2、将泡好的麦片连水倒入锅内,置火上烧开,煮2-3分钟后,加入牛奶,再煮5-6分钟,待麦片酥烂,稀稠适度,加入切碎的水果、白糖略煮一下,盛入碗内即成。
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