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　　眼下正是栗子大量上市的季节。看了长今做栗子馒头，不过那也太高难度了，考虑到自己的实际水平，所以还是选择了栗子烧鸡翅，简单，好吃。
　　非常简单的材料准备：鸡翅， 栗子，豆瓣（豆瓣是调味的关键）。

　　




　　栗子剥得我手痛。



　　油锅下姜葱和豆瓣炒香后下鸡翅炒， 再掺入鲜汤，大火开了小火煮。

　　

　　鸡翅和栗子都是很容易熟的东西， 注意不要糊锅哟。