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BB油墨鱼汁面

煎得喷香的墨鱼配上乌黑的墨鱼汁面。那种脆爽而QQ的质感像浪潮般一波波从口中涌进，口感极具震撼力。吃的时候撒进现磨的乳酪粉，大量的黑胡椒，再喝它一杯红酒，超级美味！
杂菜千层饼

上图：一个美味的头盘是就餐前调整胃口的最佳准备。橄榄那种富有弹性的口感，搭配层层的芝士、层层的番茄圈，细细嚼起来你可以分辨出不同层次的甘和咸，脆和嫩。
薄饼包鲳鱼

有人怕鲳鱼的腥，却爱它的滑，更有人迷它层层油脂的肥美，我却十分赞赏薄饼来包的做法，吸收了油汁，双重的口感，正！