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like12 · 2006-05-19, 10:50 AM

料：螺1斤，生蚝5个，葱丝，姜丝，蒜片

调味料：蚝油、白胡椒粉、糖、盐、料酒

做法：1、螺灼熟，去肠切片
2、油烧热，放入葱丝，姜丝，蒜片爆香，放入螺片，所有调味料以旺火快速翻炒，再放入生蚝炒熟

2006-05-19, 10:50 AM	#1
No1601 like12 坛主注册日期: 2005-05-08 帖子: 37,522 积分:7 精华:7 现金:15493金币资产:3609684金币	酱爆螺片生蚝料：螺1斤，生蚝5个，葱丝，姜丝，蒜片调味料：蚝油、白胡椒粉、糖、盐、料酒做法：1、螺灼熟，去肠切片 2、油烧热，放入葱丝，姜丝，蒜片爆香，放入螺片，所有调味料以旺火快速翻炒，再放入生蚝炒熟