赛特饭店韩定食
我们所熟知的烤肉、拌饭只是韩国丰富的特色饮食中的一部分，此外还有许多美食，具有代表性的韩定食被誉为韩国的“满汉全席”，它继承了宫廷料理的传统风味，各式小菜摆满桌面，除了泡菜以外，不加辣椒粉是其区别于普通韩国饮食的特征。
“定食”即全席，由汤及10种以上菜肴、5种以上泡菜、肉、鱼等构成。主菜用尽各种方式，如蒸、烤、烫、拌等来烹调，材料、调味、配色，花样百出，使得菜色丰富无比。由于韩国料理讲究视觉的美感，因此，当全套的韩定食上桌后，光是看就足以令人垂涎三尺了。
虽然韩定食主菜的做法会依照餐厅、价格而有所不同，但一定会有九折板和神仙炉，它们是代表性的宫廷饮食，九折板是用小麦煎饼包肉类、蔬菜等8种小菜一起吃的，味道是又酸又甜又清淡，非常好吃。神仙炉是肉类、鱼类、蔬菜、蘑菇等一起煮的火锅。通过品尝韩定食，可以体验到真正的韩国菜的精髓。
位于赛特俱乐部一层的赛特雅里朗餐厅经营韩式料理已有十余年的历史，母亲节来临之际，特举办“韩国之旅美食月”活动，宾客足不出户就能品尝到各具特色的各地韩国美食。极力推荐来自首尔的韩定食，不仅用料考究，而且原汁原味。另外还有韩国江原的各种山野菜以及济州和江原道的特色小食。活动期间订餐还有更多优惠活动。
阿丽雅爽心水果菜肴
炎热的夏季就要来临，如何给步入暮年的慈母选择适合这个季节的食品就成了特别关注的问题。夏季要尽量避免那些重油、重调味的食物，尽量挑选清爽的菜肴，要保证吃得爽口，畅快、清凉。
中国大饭店阿丽雅餐厅的澳大利亚主厨安德鲁先生精心挑选材料，巧妙制作菜谱，打造出了阿丽雅餐厅的水果菜肴。这些水果菜色泽娇艳，品相诱人，看起来就叫人食欲大振。加之阿丽雅餐厅讲究的天然烹饪理念，力求保持所有食材的天然味道，并让他们的质感和味道自然、舒服地融合在一起，一定让您的这趟美食之旅不虚此行。
安德鲁独创的凤梨汁龙虾，将凤梨汁的香甜和龙虾肉的甘美巧妙地结合在一起，是一种新颖的海鲜吃法。还有金*鱼配梅子草莓汁，梅子汁清甜爽口，和金*鱼的味道配合得恰到好处。餐后再来一道美味的水果甜品，为自己的完美一餐画上经典的句号。