今晚又不想吃饭,随便搞了一碗红葱头爆鸡。
材料:鸡块,红葱头,姜片,蒜头
做法:
1:热锅下油,爆香姜片,蒜头,红葱头
2:下鸡块,盐,料酒,糖,酱油,红油豆酱,炒啊炒,下点水,盖上锅盖
3:时间到,揭盖,上碗。
夜里,饥饿难耐,丢掉手上的键盘鼠标,搜索冰箱过程中,找到冰冻的秋刀鱼两条,一包饺子。于是,搞了点宵夜以慰五脏府。
香煎饺子:
1:饺子在平底锅里排好队,下油,水一杯,盖上锅盖
2:开火,煮至水干,揭盖,任其BB88受“煎熬”
3:为了饺子全身“煎熬”,帮其转个身
4:煎好,上碟
香煎秋刀鱼
因为看过某人的贴,说什么煎秋刀鱼是不用除内脏,好,我就学下啦!
1:热锅下油,秋刀鱼下锅排好队,慢火煎煎煎
2:秋刀鱼翻个身,再煎煎煎
3:煎好,上碟
喝着冰冻的可乐,咬一口热热的煎饺,看着POCO的美食贴,人生一大乐也!
原来秋刀鱼吃起来比较麻烦,吃了一点,懒得再慢慢来品它了,还是吃饺子比较爽!