主题: 鲜甜生鱼粥和奶酪炒三丝
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旧 2006-04-26, 07:59 AM   #1
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鲜甜生鱼粥和奶酪炒三丝
http://travel.sz.oeeee.com/Image/2006/200604/20060425/wujuan_042538.jpg
http://travel.sz.oeeee.com/Image/2006/200604/20060425/wujuan_042539.jpg
生鱼粥:生鱼切块放糖,盐,酱油,黄酒,油腌好.把米泡半个小时后下锅煮成粥,下鱼块和小把枸杞,小火煲20分钟左右,中途记得搅拌免得糊底,最后放上葱花(我忘记了,汗~)也可放点胡椒粉,粥成关火.
http://travel.sz.oeeee.com/Image/2006/200604/20060425/wujuan_042540.jpg
乳酪三丝
这个很简单,把红萝卜,青椒和土豆切丝炒熟最后放上奶酪再翻炒一会就可以了,挺香呢.
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