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like12 2007-04-19 11:06 AM

草莓味杏仁饼干
 
http://eat.sz.net.cn/images/2006-09/...8511111054.jpg
原料:低粉300g 黄油120g 鸡蛋2个 泡打粉1ml 草莓味的果珍80g 杏仁若干

  做法:
  1、黄油在室温中软化后打发
  2、鸡蛋分两次加入打发好的黄油中搅拌
  3、低粉+泡打粉+果珍拌匀后筛入2中
  4、将面团揉好装入保鲜袋,放入冰箱松弛30分钟
  5、松弛好的面团擀成片,分割成小块(造型随意啦),把杏仁按在中间,码入烤盘   6、烤箱预热后,180度烤16-18分钟


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