娱乐新地带论坛 - 蔬菜和马铃薯的煮法有何不同

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like12

2006-12-27 10:10 AM

蔬菜和马铃薯的煮法有何不同

煮蔬菜时，应将蔬菜放入大量的沸水中，再短时间内煮好。而马铃薯正好相反，不能等水烧开了再放入，否则等内部煮熟了，外部早就煮烂了。

正确的方法是：将马铃薯放入冷水中煮，直到内外皆熟。

所有时间均为北京时间。现在的时间是 01:12 AM。