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2007-05-18, 09:35 AM
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#1 |
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诱人甜品:水晶蚬壳饼diy
 诱惑吧先给你看看这诱人的成品！  一直都想做水晶饼，就是没买到澄粉，今天终于买到了，所以决定试一试做，由于没有饼模，我只用了个蚬壳来做摸，就变了水晶蚬壳饼。 材料：澄粉300g、生粉50g |
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2007-05-18, 09:35 AM
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#2 |
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 馅料：豆沙、莲蓉、芝麻酱  1.澄粉和生粉混合均匀,慢慢注入滚水,边用筷子搅拌至成团，这时看上去很粗没关系。 |
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2007-05-18, 09:35 AM
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#3 |
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 盖上盖子闷5分钟后,取出揉至光滑.，切成小块。  再擀薄包入馅料包好。 |
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2007-05-18, 09:35 AM
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#4 |
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 再填充蚬壳模。  做好了一碟 |
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2007-05-18, 09:35 AM
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#5 |
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 5,放入蒸锅内，隔水蒸15分钟。  蒸熟了，我先尝了一个试味，感觉还不错~~ |
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