传统美味 咸香芋丝虾米"蒸糕"

[like12]

　　前几天我发现家里还有一小袋粘米粉，还有几个芋头在，灵机一动就想出了一个主意，我还没做过芋丝糕，今天就试试看，就当作个试验吧！
　　先把粘米粉用暖水开成糊状，芋头切成细丝（最好先煮熟）我懒没煮，所以效果就差了点。。腊肉和虾米切成小粒。

[like12]

　　开始蒸了，碟子要先放点油再把已开成糊状粘米粉倒下去。
　　接着把芋丝均匀地铺在粉浆里，盖上盖蒸15分钟左右。
　　把腊肉和虾米粒放下去，再蒸5--10分钟。

[like12]

　　最后撒上葱花，就OK了！