2006-03-22, 10:42 AM | #1 |
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酸酸甜甜 橙汁豆腐
去酒楼吃过一次橙汁豆腐后,觉得还不错,酸酸甜甜的,加上视觉效果不错,我就喜欢漂漂的菜,于是也回家琢磨怎么做。下面开始试验…… 材料:内脂豆腐3条,橙一只。 豆腐入油锅炸至表面稍黄捞起,也可稍炸就捞起。 把橙汁倒入炒锅中烧开,用粟粉收芡。 |
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