母亲节:带咱妈去吃大餐

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忙忙碌碌的现代人，终日在各种应酬中穿梭，觥筹交错间，似乎早已忘了母亲煲的汤是何滋味。
殊不知，为家庭、为子女操劳了大半辈子的母亲却只愿过着素衣素食的生活。不为别的——没有儿女前来分享的汤，即使煲得再好，能香吗？

母亲节，要么回家给母亲煲汤，要么就带咱妈去吃大餐。
北京各大星级酒店是个不错的选择。
艺苑皇冠精选美味自助
5月14日(星期日)18∶00—22∶00，邀请您挚爱的母亲来品尝西餐厅母亲节精选美味自助晚餐吧：生蚝、鲜虾、寿司和日式小吃；生猛海鲜现场制作；诱人的甜品及更多品种的美食等您与母亲共享。每位由子女陪同来享用自助晚餐的母亲将得到50%的折扣及酒店精心准备的巧克力作为母亲节的特殊礼品。零售价格为每位158元加15%服务费。
国宾龙舟粽子节
5月的国宾酒店笼罩在浓浓的乡情之中，龙舟粽子节在广东厨师长林毅的精心准备中，请带着咱妈到皇朝玉园中餐厅和花园咖啡厅品尝钟爱的龙舟粽子。五星级饭店糕点房行政厨师长王钓则向您隆重推荐8种独具诱惑的奶酪蛋糕。在花园咖啡厅、曼哈顿扒房和大堂酒廊您可以品尝到传统或现代口味的奶酪蛋糕。
台湾饭店店庆推广
位于王府井大街的台湾饭店，现正举办“舞悦‘台湾’、品赏精彩”的庆祝建店16周年的店庆活动，饭店各餐厅都推出了各种各样的优惠内容，为陪伴慈母过节的来宾带来持续不断的美食惊喜。
官府菜餐厅推出享用鱼翅泡饭、浓汁鱼翅、鱼翅佛跳墙任一款，赠送“尊贵鲍鱼盏或鲍鱼扣花菇”；超值鲍鱼、鱼翅精品商务套餐：200元/位(只限午餐，并免15%服务费)。中餐厅在母亲节当日推出了每桌任选两款菜肴半价销售活动，享用68元自助午、晚餐，每人将获赠豉汁圆贝一只(如需增加圆贝，则按6元/只价格另外收取费用)，活动期间为在大堂吧消费的客人奉送水果盘。
长安精美下午茶
位于东、南三环交界处的长安戴斯大饭店一层大堂酒吧近期推出下午茶自助，每位只需45元，即可享用各式精美小吃，新鲜沙拉及时令水果拼盘，并赠送美式咖啡或中国茶一杯(功夫茶除外)；如消费其他饮料，只需35元每位，即可享用下午茶自助美味。在带妈妈去享用长安戴斯秦乐宫正宗的陕西风味美食前，先让操劳大半辈子的母亲伴着钢琴，品上一杯热茶，定能让母亲热到心里。
若花费48元每位，沙拉吧自助餐台多款美食便可任您挑选，集聚各式美味沙拉、多种滋补靓汤、各类精美甜点……亦可品尝现场制作的兰州拉面，制作细腻，口味正宗。另加20元，即可享受一款美味主菜，中西式不同口味供您选择。
新侨诺富特意大利美食节
母亲节，北京新侨诺富特饭店咖啡厅真情推出意大利美食节。邀请您带着母亲及家人一起前来品尝意大利美食的醇浓与细腻。届时，各种经典的意大利美食，如橄榄油、西红柿、意面、比萨、香蒜沙司……将带领家人领略意国风情。只需128元净价(午餐)或是158元净价(晚餐)就能享受到意大利美食的高贵、典雅、独特味道，同时还有著名的意大利ANTINORI的促销活动！佳利廊酒吧“冰霜+鸡尾酒+时令水果=清凉一夏”，每杯仅售48元。（图片来源：北京东方君悦大酒店）

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亮马河翠雅咖啡厅新装迎节
翠雅咖啡厅是亮马河饭店的特色餐厅之一。母亲节前夕，咖啡厅刚刚完成装修，中西合璧的主体设计风格，融汇中国文化大写意与西式现代设计理念。倚窗而坐，屋顶花园的美景尽收眼底。为寻求新的感觉，餐厅为来自世界各地的朋友精心准备各式西餐及新式菜肴。
君悦温情母亲节
北京东方君悦大酒店长安壹号5月14日起特供：母亲节特别家庭宴会套席(适用3人以上)，每位588元+15%服务费。更有手工特制的巧克力赠送。凯菲厅则专为妈妈们准备了母亲节盛宴自助，早午餐和晚餐均为每位338元+15%服务费，12岁以下儿童半价优惠。酥园在5月7日-14日期间，热卖各种母亲节蛋糕、甜品和巧克力，更有鲜花为母亲传达深情。
长城饭店母亲节美餐
带母亲来老牌五星级长城饭店21层餐厅享受一顿难忘的精美午餐或晚宴，每人仅388元，或10人桌每桌3666元。丝绸之路餐厅推出的母亲节午宴则售**225元，12岁以下儿童半价。以上所有餐费不含15%服务费。
新世纪海参推广
海参，“其性温补，足敌人参”，故此得名。现代社会工作压力较大，难免因为压力情绪等诸多原因导致体力的透支，影响身体健康。海参是生长在海洋底层岩石上或海藻间的棘皮动物，营养价值较高，是高蛋白、低脂肪的滋补佳品，味咸性温，对经血亏损、劳累等都有良好的治疗效果。经常食用海参，可以增强体质，预防高血压、高血脂症、冠心病，还有抗癌、抗菌的作用，是母亲节期间孝敬老人的绝佳选择。
北京新世纪日航饭店金诚园酒家向广大新老宾客隆重推出海参菜肴，由厨师长精心挑选的多款海参品种，独特的烹调方法，让您一饱口福！

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赛特饭店韩定食
我们所熟知的烤肉、拌饭只是韩国丰富的特色饮食中的一部分，此外还有许多美食，具有代表性的韩定食被誉为韩国的“满汉全席”，它继承了宫廷料理的传统风味，各式小菜摆满桌面，除了泡菜以外，不加辣椒粉是其区别于普通韩国饮食的特征。
“定食”即全席，由汤及10种以上菜肴、5种以上泡菜、肉、鱼等构成。主菜用尽各种方式，如蒸、烤、烫、拌等来烹调，材料、调味、配色，花样百出，使得菜色丰富无比。由于韩国料理讲究视觉的美感，因此，当全套的韩定食上桌后，光是看就足以令人垂涎三尺了。
虽然韩定食主菜的做法会依照餐厅、价格而有所不同，但一定会有九折板和神仙炉，它们是代表性的宫廷饮食，九折板是用小麦煎饼包肉类、蔬菜等8种小菜一起吃的，味道是又酸又甜又清淡，非常好吃。神仙炉是肉类、鱼类、蔬菜、蘑菇等一起煮的火锅。通过品尝韩定食，可以体验到真正的韩国菜的精髓。
位于赛特俱乐部一层的赛特雅里朗餐厅经营韩式料理已有十余年的历史，母亲节来临之际，特举办“韩国之旅美食月”活动，宾客足不出户就能品尝到各具特色的各地韩国美食。极力推荐来自首尔的韩定食，不仅用料考究，而且原汁原味。另外还有韩国江原的各种山野菜以及济州和江原道的特色小食。活动期间订餐还有更多优惠活动。
阿丽雅爽心水果菜肴
炎热的夏季就要来临，如何给步入暮年的慈母选择适合这个季节的食品就成了特别关注的问题。夏季要尽量避免那些重油、重调味的食物，尽量挑选清爽的菜肴，要保证吃得爽口，畅快、清凉。
中国大饭店阿丽雅餐厅的澳大利亚主厨安德鲁先生精心挑选材料，巧妙制作菜谱，打造出了阿丽雅餐厅的水果菜肴。这些水果菜色泽娇艳，品相诱人，看起来就叫人食欲大振。加之阿丽雅餐厅讲究的天然烹饪理念，力求保持所有食材的天然味道，并让他们的质感和味道自然、舒服地融合在一起，一定让您的这趟美食之旅不虚此行。
安德鲁独创的凤梨汁龙虾，将凤梨汁的香甜和龙虾肉的甘美巧妙地结合在一起，是一种新颖的海鲜吃法。还有金*鱼配梅子草莓汁，梅子汁清甜爽口，和金*鱼的味道配合得恰到好处。餐后再来一道美味的水果甜品，为自己的完美一餐画上经典的句号。