教你一手：芒果汁吉利牛扒

like12 · 2006-05-13, 07:23 AM

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几年前一位英国回国的阿姨教了我这道简易的吉利牛扒，当时还教我自制沙拉酱，可惜忘了。
这道菜材料和设备都简单，比较好做，而且口味很好，值得推荐！
贴士：
1、买不到超市里腌渍好的牛肉，也可以自己买牛肉来腌渍，主要腌渍材料有黑胡椒、蒜蓉、生抽、嫩肉粉（没有可以用生粉）、盐、糖等腌渍半小时。
2、面包屑可以直接超市买，自己买土司来加工的成本很低，最好买干一些的土司，不用叮很长时间。

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第 1 幅图片

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第 2 幅图片

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第 3 幅图片

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2006-05-13, 07:23 AM	#1
No1601 like12 坛主注册日期: 2005-05-08 帖子: 37,522 积分:7 精华:7 现金:15493金币资产:3609684金币	教你一手：芒果汁吉利牛扒几年前一位英国回国的阿姨教了我这道简易的吉利牛扒，当时还教我自制沙拉酱，可惜忘了。这道菜材料和设备都简单，比较好做，而且口味很好，值得推荐！贴士： 1、买不到超市里腌渍好的牛肉，也可以自己买牛肉来腌渍，主要腌渍材料有黑胡椒、蒜蓉、生抽、嫩肉粉（没有可以用生粉）、盐、糖等腌渍半小时。 2、面包屑可以直接超市买，自己买土司来加工的成本很低，最好买干一些的土司，不用叮很长时间。第 1 幅图片第 2 幅图片第 3 幅图片