重庆市紧急查处火锅问题油碟

[Emma]

什么叫“毛棉油”？？？？

毛棉油是指用棉花的棉籽提炼出来、未经精练的油，因其颜色黑而亮，业内又俗称“黑油”。

毛棉油属于工业用油，不能食用。有些黑心商贩按照麻油49%、色拉油50%、毛棉油1%的比例来配制麻油，这样的麻油倒在油碟中，看上去色泽鲜亮，能勾起消费者食欲，还能节约成本。

毛棉油毒在哪里？权威专家指出：毛棉油中含有一种名叫“棉酚”的物质，人食用了添加了毛棉油的调和油后，会影响生育，长期食用导致绝育；同时，还会损伤人体的心血管和肠胃等