2006-04-30, 07:22 AM | #1 |
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法蓝极品 天台上的普罗旺斯
春末初夏是柔和轻快,明黄、嫩绿、粉紫、淡青……绚烂如同梵高的原野。钢筋丛林中的露台风景独好,加上健康清淡新鲜的乡村菜肴,法国南方普罗旺斯的风情在一个晴朗下午呈现。 寻找这份清闲的去处是在令人意想不到的喧闹新天地,黄陂南路和太仓路十字路口的法蓝极榀。 闹中取静的天台咖啡馆 对着太平湖的是沪上最佳风景厨房,整面玻璃墙通透明亮,从外面望进去白色长帽来回奔忙。推开沉重的暗玫瑰金大门,青竹幽影下拾级而上。二楼的主餐厅低调沉稳,石库门老房子的屋瓦层层叠叠,成了匠心巧具的墙面。周围是墨绿皮质卡座,配着橘黄纸罩灯,大方的英式酒吧点缀东方织品,让中外食客们都似曾相识。再一转身,便是开放式厨房朝内的一面,能见到英俊的法国厨师专注地从事他的“艺术”事业。觉得这间屋子过于郑重,更上层楼,玻璃顶的玄梯已经阳光点点,两旁的油画更令人感觉身处优雅散漫的法国南部田园别墅。 三楼才是别有洞天,右手便是闻名的雪茄VIP Club,藏有百种名贵红酒和整面墙壁的刻名专属雪茄加湿盒。主人从旧金山空运来的深棕色软牛皮沙发奢华舒适,原木屋梁、烧炭壁炉和独用阳台,处处是私密的享受空间。再往外看,似乎掩不住的明媚阳光和花香笑语,过了玄关,豁然开朗——玻璃房子咖啡厅。 |
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