2006-09-30, 04:55 PM | #1 |
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家常菜盱眙朱二龙虾馆
名字是有点拗口,盱眙朱二龙虾馆。老板却正是希望借此名字带出饭馆的特色来——盱眙是地名,而朱二正是当地最出名的龙虾师傅,盱眙朱二龙虾馆就经营最地道淮扬风味的家常菜。 朱二龙虾 另一味深得食客欢心的是活鱼锅贴,老板敢说在广州是独家,看上去不过一块薄薄的面饼,却是加入了蛋清、芝麻、韭菜、活鱼汁等配料,又用最原始的土灶柴火烙制,咬下去真是既酥脆又鲜香。 盱眙一品煲 |
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