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旧 2012-10-26, 05:40 AM   #1
No13440
udnhatyt
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吃遍澳门第二站-新葡京酒店

吃货游澳门!我胡汉三又回来了!提到澳门就不得不说**,说到**就不得不提新葡京。可除了新葡京除了**业务,在酒店和餐饮领域也是赫赫有名。今天我就为大家介绍新葡京餐饮业的两把刷子——8餐厅和Robuchon au Dome餐厅。
猎食地址:葡京路新葡京酒店2楼、43楼。
首先,是位于澳门新葡京酒店二楼的8餐厅。刚刚一进入餐厅,富丽堂皇感觉扑面而来,设计中大量运用了祥云、金鱼、8等中国传统彩头元素。如果你是赌客,绝对会愿意来这个餐厅,然而在澳门,谁不是赌客呢!
扫了一样菜单,菜式很多,看一遍下来怎么也得10分钟。于是就直接问了侍应生招牌菜,他说是菜酿乳猪,然后马上很礼貌的推荐我不要点,因为我只有一个人,根本消灭不了。我看了其他桌子点的乳猪,果然很大只,如果只有两、三个的话还是别点了,女生的话我估计五个人吃起来都多。我问有什么鱼,他就推荐了鲜枝竹斑腩翅煲。我又自己要了个沙汁黄金虾球。两个菜都很大只,最后是吧斑腩吃完,只吃了一个虾球就完全饱了。虽然加起要600葡,但是绝对物有所值。我这次比较急,被侍应生坑了,点了两个大量的没吃完。如果自己好好看菜单的话,一个人400葡绰绰有余。
接下来就是,新葡京王冠上的明珠,天巢Robuchon au Dome餐厅了!这是一间法国餐厅,完全欧式风格,老外很多。装潢上使用金、蓝两色为主题颜色,呈现一种既富丽及高贵大方的视觉观感,令顾客不仅享用美食之余,优雅的餐厅环境更丰富了整个餐饮体验。由于是观景餐厅,为了方便俯瞰窗外的澳门全景,我挑选了一个靠窗的座位。法国餐厅就是法国餐厅,细节上做的很极致,银制餐具全部是法国著名的 Christofle (昆庭)银器。第一次一个人吃西餐,完全是眩晕的,直接吃完了侍应生上的面包篮。菜单上的菜又都看不懂,侍应生稍稍说明了一下头盘、主菜和甜点之后我就就随便点了。由于我不喝酒,侍应生又推荐餐后的柠檬茶只记得有个鹅肝,味道怪怪的。一顿饭稀里糊涂吃下来,得到两点经验:面包篮确实要吃,不然后面的东西根本吃不饱。还有就是如果不动西餐的话千万不要一个人去吃,会很丢人,还会吃不出名堂,一定要找个懂西餐的人一起去。
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