鲜美的鱼汤水瓜浸花蟹

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材料: 鲜海鱼、花 蟹、水 瓜

花蟹虽然不大，但很新鲜。

做法:
1.海鱼微煎一下。
2.加入煮开的鸡汤(市场买的新鲜鸡骨架熬出的鸡汤)
3 .大火烧鱼汤半小时，烧出奶白香汤。
4.加入花蟹浸熟。
5.再加入水瓜，煮开，瓜熟就可以了。

鱼汤水瓜浸花蟹，鱼汤和水瓜吊出了花蟹的鲜味,很鲜甜!