2007-03-14, 06:54 PM | #1 | |
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[原创]公主的超级咸猪手??
其实,这个想法有了好久的了,却一直下不了决心做,现在决定开一个晚饭连载,一来可以督促自己勤力D,二来可以记录自己的煮饭生涯,既提高了厨艺,又丰富了家人的口福,直是一举多得的事~以后还可以给自己的LG看,多么好的一个LP啊~~ 嗯~为什么是晚饭连载呢??因为我中午是不做饭的,都是睡到11点才起床的,现在和家人一起住,就有中午饭吃,如果是自己住,我就没得吃了,捱到3点3下午茶算了 还真不是一般的懒哦~` 希望坛友们多多支持~```坛友们也可以将自己的做的菜放上来大家一起分享哦~~ 3月14日 中午饭 今天是一个例外,妈妈不在家,爸爸要上班,所以中午饭就由我来做了,起了一个大早,去市场买了菜,回来就开干~~ 我家就三个人吃饭,不用太多菜式,所以一般都是一荤一素这样搭配的,鉴于素菜的煮法十分简单,就不拿上来了. 梅菜蒸肉饼,一个很容易煮的菜式,但是如果你不想买市场里事先搅碎的猪肉自己用刀剁碎了(是一件累人的事) 材料:五花肉,梅菜,油,糖~~就这么多了,很简单 做法也是超级简单,相信每个人都会做了吧?所以,做法就不在这里罗嗦了~ 先把梅菜和猪肉都剁碎,要很碎哦~ 把这么一大块肉剁得这么碎,我容易吗~5555555手都要累死了`` 然后再把剁好的肉肉和梅菜放在一起再剁一会 上碟,放油和适量的糖,捞匀,可以放进电饭锅里蒸了 忘了拍蒸好后的照片了~~不过蒸好后的样子和这张图片是差不多的了~ |
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