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调卡布奇诺 你也可以!
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2008-06-08, 10:23 AM
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◇ 自调卡布奇诺:日式冰卡布奇诺
与传统法式卡布奇诺相比,日式冰卡布奇诺制作更为简便,适合在家中调配。建议采用上等的苏门答腊曼特宁咖啡豆,这样味道会更加香滑浓郁。
材料:曼特宁咖啡豆、肉桂粉、冰、柠檬、淡奶油、糖浆
步骤
1 将冰块放入杯中,不用太多,四五块就行。
2 用虹吸机将研磨好的咖啡豆冲好,冷却后注入杯中。
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