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水果营养
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2006-06-09, 04:29 PM
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西红柿花生小枣粥
西红柿花生小枣粥,适宜于虚弱的癌症患者如消化系统(食道、胃、肠、肝、胰、胆)癌症手术后的病人。小枣和西红柿含丰富的维生素c,能增强人体的抗癌能力,西红柿中“番茄素”也被认为有抗癌作用,先煮花生米和小枣,熟时加入洗净的大米或小米成粥,食用前拌入洗净切碎西红柿,每日1—2次。
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