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据英国《每日邮报》北京时间今晨报道，科学家研究发现，橙子和葡萄等柑橘类水果含降胆固醇的物质，有助于动脉血管健康，帮助预防心脏病。
　　专家用老鼠做了测试，发现柑橘类水果能降低胆固醇20%-25%。他们指出，这些水果含有黄烷酮，不但能减少对人体有害的低密度脂蛋白胆固醇，还可增加有益的高密度脂蛋白胆固醇。学者建议高胆固醇人士可选择多吃柑橘类水果，代替服用抗血脂药物。（法制晚报）