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[原创]公主的超级咸猪手??
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2007-03-27, 03:13 PM
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樱公主
论坛闲人
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新竹米粉
材料:米粉、鸡蛋、花姑丝、笋丝、胡萝卜丝、青椒丝洋葱、鱼面、虾、黑胡椒粉、李锦记蒸鱼豉油
做法:将粉干放入盆中,加入开水烫一下捞出。
锅中倒适量的油,倒入蛋液划散,加入洋葱、鱼面、虾翻炒,再放入米粉, 不停用锅铲,筷子翻炒,防止粘锅 ,边炒边加入蒸鱼豉油,最后加黑胡椒粉即可出锅。
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