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松果香腸炒飯
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2007-01-20, 09:17 AM
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松果香腸炒飯
基本材料
松果
3
大匙,香腸
2
根,■蛋
1
個,■
1
根,白飯
3
碗,沙拉油
3
大匙,鹽少許,胡椒、味精少許,酒
1
小匙。
用小火將松果炒至金黃色,把香腸切成斜片。鍋燒熱后加入油,再將蛋汁倒入熱油中快炒至七分熟盛起備用。
加入香腸、松果、■花一起炒勻,待香腸顏色變了,再把飯和調味料全部加入,一起拌炒均勻即可。
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