排排站,吃木瓜,究竟哪种最好味?
“市面上的护肤品很多都是人工合成,大家最好用天然产品来做美容,减少危害。”昨天,在广州首届番木瓜·水果文化节开幕后,一个番木瓜营养健康论坛引起了市民的浓厚兴趣。在水果节上,许多专程赶来的市民大啖番木瓜,一次过品尝了颜色各异、口感有别的20种番木瓜。
“现在市面上有很多用木瓜做的美容产品,它们是不是真的有效啊?”有市民问。中山大学公共卫生学院营养学系博士生导师蒋卓勤教授答道,人的脸上长斑点,实际上是皮肤被氧化,而番木瓜所含的番茄红素、维生素C、维生素E有很好的抗氧化作用,尤其是用天然番木瓜直接做面膜,效果更好,只是成本贵得多了。只要吃400克的番木瓜,就可以满足人体每天所需的维生素C。
论坛结束后,听众们还品尝了20道番木瓜制成的“盛宴”,吃完了菜用的、果用的各种番木瓜后,时酸时甜的别样体验让人们大呼过瘾。