大自然为我们提供了丰富的养生佳品——水果。不过，水果形形色色，吃对了才能收到预期的效果。你不妨对照排行榜自我审视一下，你吃对了吗。 护心水果排行榜
随着动脉硬化、冠心病等心脏疾患的日趋年轻化，爱心、护心势在必行。就食物而言，水果功不可没。
日本专家推荐苹果，一个人每天吃400克，可降低血液中脂肪含量21%，提升血液中维生素c含量34%。
美国学者发现，水果中含有的酚水平越高，抗氧化作用越强，保护心脏的效力也越大。他们检测了10种日常水果，越橘的酚水平最高，位列榜首，其余依次为梨、红葡萄、苹果、樱桃、草莓、西瓜、乌饭树果、香蕉、绿葡萄。
不过，上述品种若与柿子比较，又都“稍逊风骚”了。来自台湾的信息表明，柿子含有较上述水果更加丰富的纤维、矿物质与石炭酸成分（一种抗氧化剂），而这些都是防范动脉硬化、保护心脏的要素。与苹果相比较，柿子的纤维含量多1倍，石炭酸与钠、钾、镁、钙、铁、锰等高得多，享有预防心脏病的水果之王之誉称。
护肺水果排行榜
英国研究人员认为，苹果、番茄有助于预防呼吸疾病。他们通过检测第一秒吐气量来衡量一个人在第一秒中从肺中排出的气体量。资料显示，摄入苹果、番茄与第一秒吐气量有关：凡是每周吃5个以上苹果者，第一秒吐气量明显增加，每周吃3次以上番茄者也可达到同样的效果。另外，经常与苹果、番茄、香蕉保持零距离者，发生喘息的危险性也比较小，打喷嚏的次数也少得多。
护肝水果排行榜
日本静岗大学研究人员观察到，鳄梨可以减轻肝病。他们让一群实验鼠的肝脏受伤，然后喂食22种不同的水果。一段时间以后，发现鳄梨比其他水果更有助于肝脏恢复。鳄梨中所含的植物化学物质，如维生素e和c、钾、植物纤维、叶酸盐等，对损害肝脏健康的病毒具有特殊的杀伤力。
苹果也不逊色。曾有报道，某肝硬化晚期患者，医院已无能为力，回家后什么药物也不用，每天以苹果加几只煮鸡蛋为主食，一年后病情康复。表明肝病患者常食苹果大有益处。
其他如柑橘、柠檬、桃、番茄等，也都是护肝的佳品，主要得益于所含丰富的维生素之功。
护骨水果排行榜
钙元素与人体骨骼代谢的密切关系自不待说，已为大家所熟知，就说硼、锰等鲜为人知的矿物质吧。以硼为例，可大幅度增加血液中雌激素与其他化合物的浓度，防范钙质流失与骨质除盐的作用，一个停经妇女每天摄取3克硼，其体内钙质流失率将减少40%。至于锰，调查资料显示，患有骨质疏松症的女性血液中较健康者要少30%左右，一旦补足锰，对食物中钙元素的吸收力提高2倍。苹果、桃、梨、葡萄等榜上有名，乃是水果族中硼、锰两种元素的最佳来源。