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水果营养
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2006-06-10, 08:15 PM
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经常吃苹果保护牙健康
英国科学研究人员现正在进行一项实验,他们将一种缩氨酸注入苹果里,来阻止导致牙齿蛀蚀的细菌,这样牙病将会成为过去。 研究人员已经分离出一种基因,以及用来阻止粘在牙齿上细菌的缩氨酸,他们现在正在研究怎样将缩氨酸注入苹果或草莓,使牙病患者更易接受这样治疗方法。
尽管这项研究还示取得成功,但是他们相信。通过入口的苹果,那些病牙处就会被药物盖住,入侵细菌就会被阻止,这样牙齿也就不会被蛀蚀。
这种方法很新颖,同样也可以运用于其它方面的治疗。如果此方法成工,不仅能防疾病,也能鼓励人们吃更多的水果。
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