外来粽——乡土滋味
广州是一个包容的城市，不同地方的人、不同的习惯、不同的菜肴、不同的语言……都能逐渐在这里生根发芽，粽子当然也不例外。今年，一些外地来的地方粽子开始冒头，可能并非本地店家生产，而是“在乡下拉过来”的，好让离乡别井的同乡们一尝家乡味。对它们，广州人从来不会抗拒：乡下来的？重正（更棒）啦！
外来粽多来自江浙、湖南一带。它们与本地粽样子分别不大，但从内而外，都有一些特别之处。例如粽叶，会用野生的竹叶，叶片小，所以一个粽子需要多片叶子，有的包得松松的；糯米会选短小饱满的白糯米，米质糯而颗粒分明，粽色比较白；馅料会多加入板栗、眉豆、花生、红枣等小果实，口感很丰富。
★板栗鲜肉粽
属于江浙一带的“嘉兴粽”。选用当地出产的一种叫锥子的板栗，小而香，而且把香味都带到糯米里，一打开粽子就能吃得到。跟裹蒸粽一样，也是四角型的。
★蜜枣/红枣粽
也是属于“嘉兴粽”的一种。糯米稍放枧水、无味，用蜜枣、红枣做馅，吃的时候自己蘸糖吃。长条型，但比广州的咸肉粽小两码，据流金岁月沪杭私家菜的徐师傅介绍，这是宝山、崇明岛等地方的包法。
红枣粽
据说客家人平日就喜欢用红豆、眉豆、花腰豆、花生和猪肉煮成肉酱，方便拌饭吃。这种粽子的灵感就是来源于此，味道会比一般咸肉粽咸香。