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旧 2006-05-15, 07:30 AM   #1
No1601
like12
坛主
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like12 已经是前无古人后无来者like12 已经是前无古人后无来者like12 已经是前无古人后无来者like12 已经是前无古人后无来者like12 已经是前无古人后无来者like12 已经是前无古人后无来者like12 已经是前无古人后无来者like12 已经是前无古人后无来者like12 已经是前无古人后无来者like12 已经是前无古人后无来者like12 已经是前无古人后无来者
雨中的新疆菜体验

周六在fb召集里发现
吃新疆菜的帖子
新疆大盘鸡现在在各地遍地开花
到处都有它的身影
在看兵马俑的地方都有它的存在
所以
赶快响应号召
尝尝味道

周六的晚上下起了雨
当然雨是阻挡不了激情的
吃的东西一向是抵抗
情绪低落的良药

到了后
赶紧点大堆的特色美食
和阴霾的天气对抗
大串的羊肉和羊排
穿在铁纤上烤得香气四溢
端上桌来
几下就被瓜分完了
羊肉中间串着
一块羊油,在吃了瘦瘦的烤羊肉后
就知道羊油的存在
是对它的完美完美补充

大盘鸡到了成都已经做过改良
加入了干红辣椒
因为调料加得充足
所以滋味非常 醇厚
和我自己的拿手菜
土豆烧排骨
有异曲同工的地方

最后要提一下
这里的囊煲肉
就是将新疆主食
囊,和着大块羊肉
混合西红柿
还有其他配料烧制
感觉象锅盔回锅肉
只是汤汁更多
而且蔬菜的香味
浓厚很多

因为这里的特色美食
驱走了阴雨天气
带来的不爽情绪
想到烤羊肉串
还想再去......



最超值的地方:
很棒的味道
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