推荐4:吃无国界食品
位于维多利广场六楼的无国界餐厅在广州白领中享有很高的知名度,一个跟它优越的地理位置(周边有大量高级写字楼)有关,一个也和它菜品优良有关。
这里最出名的菜当属“地球人都知道”的红烧乳鸽,不仅皮脆肉嫩,而且价格还超实惠,到这里吃饭,你可以看到一个奇特的景象,就是每桌都有这道菜,呵呵。
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红烧乳鸽
如果招呼外地的朋友,一定要点岩石烧猪颈肉,29元一份,光卖相就值回“菜价”,最有乐趣的是,宴请时你可以亲自下手为外地朋友烧,翻动猪颈肉时发出的吱吱声,会让外地朋友既好奇又高兴,而烧好的猪颈肉分别蘸上三种不同的酱料,会有特别的风味。
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岩石烧猪颈肉
椰汁娃娃菜也有这样的效果,笔者在北京、上海、宁波等地吃饭,很少会见到这种做法,但这道菜却是广东酒楼最普通的几道菜之一了。广东人吃饭必点青菜,而用椰汁作上汤烹饪的娃娃菜会让人食指大开,连汤都消灭掉。
无国界的餐前小吃———花生一点要尝尝。
另外,栗米优格(就是鲜榨玉米汁)经常搞特价,5.9元一杯,值得一试,而且外地朋友很少见过这种喝法。
这里的汤价格也很高,如果人数较少,可以点一盅一盅的炖汤,每盅9.8元起,还算实惠。
奢华指数:★★★
饱肚指数:★★★★